Morsdaghelg
Plockade upp Mor på vägen ut på fredagen, lämnade av henne och lite annat innan jag åkte upp, för att jag hade skuffen full med pallar som jag tagit rätt på på jobbet, som ska bli perfekt tändved! Kollade över allmänt och lämnade av lite annat med. Storebror på nått galej med jobbet, så det blev en ganska lugn kväll hemma hos honom framför teven.
Lördag - Upp och frukost, lite plock å grejs och sen lastade vi i en skoterkälke som ska sommarförvaras uppe i Näsberg, sen sågade vi i ett lass med ganska torr björkved. Jag packade med mig resterande grejer och åkte upp vid lunch, när jag kom upp så hämtade jag en dunk vatten, öppnade jag upp vedboden efter att jag flyttat över kylvarorna till kylskåpet. Plockade sen fram grillen och laddade grilltändaren, för det skulle vankas grillat till Mor (lite som en för-morsdag). Inte så långt efter så kom även Mor och Storebror upp, lastade ur de grejerna de hade med sig och sen precisionsbackade Storebror kåpsläpet mot vedboden för att kunna lasta av veden. Sen började jag att bygga laxpaketen som var dagens tänkte käk, grundade med lite broccoli, sen på med en laxfilé, lite skivad kokt potatis runt, toppade med lite tomat och citronhalvor, salt, peppar, rostad vitlök och någon klick smör för pricken över i:et.
När paketen var klara så tändes grillen och jakten på lite fin glöd inleddes, Storebror var klar med veden och tog en troccapause, jag fixade lite sallad och Mor plockade lite liljekonvalj, det stod inte på förrän grillen var redo. Paketen landade på grillen, först lite direkt värme, sen en stund indirekt värme. Mot slutet så slängde jag på lite minibaugetter, som var smörade och hade rostad vitlök på sig, först i folieform+folie för att sen bara ge de en kyss med direktvärme. Blev nöjd med resultatet! Sen var det dags för efterrätt, som bestod av kaffe, kaka och glass!
När Storebror och Mor begav sig hemöver så passade jag på att besöka grannarna nedanför, blev kvar en stund eller tre. Sen hem och göra upp lite eld, värma vatten och bara ha det allmänt bra, Vann faktiskt 79(!) på lotto! Sammanfattar lördagen som riktigt bra, tänkte ju att bjuda Mor på finkäk uppe i Näsberg redan förra året, men +5 och regn var inte så lockande då.
Blev lite sovmorgon på söndagsmorgonen, en enkel frukost, sen var det dags att stapla upp veden som storebror kastade in igår och cirka efter en timme så var en femte stack staplad och klar. Känns bra att ha ved så att man klarar sig lätt över säsongen. Funkade förresten finfint att diska på vattnet jag värmde igår, plockade ihop och fyllde på i vanlig ordning inför hemfärden. Packade i bilen,
Därmed landade jag på tio nätter i maj, vilket bådar gott för resten av säsongen!
Ta hand om dig!